Allium tuberosum, Bieslook chinese
Wordt veel gebruikt in Aziatische gerechten om deze een subtiele knoflooksmaak te geven. Makkelijk te telen. De bloemknoppen en de bladeren worden vaak gebruikt in Thaise roerbakgerechten. De bloemen zijn ook een sierlijke garnering van een salade, ze hebben een zoete knoflooksmaak. Ook goed te telen in pot.